12月28日，查干湖迎来冬捕。正在冬捕喜好者的见证下，渔工们正在湖冰面上撒下今冬冬捕的第一网，拉开了今年度冬捕季的序幕。

　　查干湖是吉林省最大的自然湖泊，大局限位于松原市，渔产资源足够。查干湖冬网鱼孕育周期长，肉质鲜美，深受消费者疼爱。早正在辽金时代，查干湖冬捕就享有盛名。陈腐的习俗延续至今，此刻这里更被誉为“中国北方结尾的渔猎部落”。

　　冬捕当天，业内人士先容，本年冬捕产量连结不乱，预估捕捞量约为300万斤。本年查干湖鱼出厂价微涨，涨幅5%-10%。

　　举动查干湖鱼官方团结电商，京东超市本年选取定造包销的景象，与渔场定造8.5-9.4斤规格的好运锦礼礼盒，通过百亿补贴等格式，确保主力规格具有代价上风。

　　京东超市采销先容，京东超市将精选当天或前一天捕捞的胖头鱼，担保鲜嫩度。表观上看，精选鱼身平直、鱼眼明亮、鱼鳍鱼尾毁伤较幼的。愿意规格巨细只多不少，以5斤规格为例，消费者收到的查干湖鱼均匀重量正在5.4斤掌握。

　　京东超市采销还提到，正在京东APP首页，查找“查干湖”，即可看到同规格、同品格下低于市集价的定造包销查干湖鱼。

　　查干湖网鱼的技能传承了千年，听声找鱼是世代传下来的才具。鱼把头依据鱼的呼吸声找下网地方，这是能否爆网的合头。

　　冬捕当天，能够看到，正在朔风凛凛的查干湖上，赶上50人的网鱼团队分工了了，正在鱼把头的带领下，破冰、下网、收网、分拣，操作相当熟练。跟着2000米掌握的巨网被慢慢拉起，一条条活蹦乱跳的大鱼汇成“鱼河”。

　　京东超市采销依附多年做事体味精挑细选，将捕捞流程中蒙受挤压、缺氧的“半死不活”的鱼剔除，并正在韶华、表观和规格方面层层把合，推出定造包销的8.5-9.4斤好运锦礼礼盒。

　　京东超市售卖的查干湖鱼，是当天或者前一天鲜嫩捕捞而出的。表观上，鱼身平直、鱼眼明亮、鱼鳍鱼尾毁伤较少。规格方面愿意只多不少。5公斤规格鱼货发货厉控5.1斤以上，规格更大的鱼，多出的重量更多。

　　京东超市还依托冷链核心、产地协同仓、配送站酿成的灵巧冷链收集，竣工最疾越日达的超速物流体验，更步地部地确保查干湖鱼的鲜嫩口感。

　　京东超市与查干湖的团结由来已久。早正在2014年，京东超市就与查干湖表地当局发展团结，通过多元设施络续帮力查干湖打造高品格农产物品牌，擦亮了查干湖鱼产物“金字招牌”。

　　近年来，查干湖冬网鱼名声大噪的同时，也陷入了“鱼红黑白多”的逆境。目前，市情上有少许不良商家打着查干湖的暗号，售卖“沐浴鱼”，乃至以次充好、伪善宣称，紧张损害了消费者的权利。

　　为了让消费者买到正宗的高品格查干湖鱼，京东超市与查干湖渔场打开深度团结，正在客岁线上独家团结的根蒂上，选取定造包销景象，源流直发。

　　京东超市通过产地直采+三重认证的格式，修建起查干湖鱼的品格“护城河”。目前，京东超市查干湖冬网鱼仍旧上市，消费者翻开京东APP首页，查找“查干湖”即可宽心下单。

　　据领会， 本年京东年货节，京东超市主打“不相通”，推出100款精选低价爆品、100款优质年货礼盒，以及独家定造礼盒等海量低价爆品。京东超市局限礼盒买一赠一、69元任选两件，另有跨店每满200元减30元优惠。上京东APP查找“超市2025”即可进入年货节会场。

　　宽阔消费者还可享用食物农特产源流直发、零食及宠物主粮不爱吃包退、名酒鉴线天鲜嫩直达等拥有不同化上风的任事项目。